Familjesemester i Sverige

Varken jag eller sambon brukar längta (mer än vanligt) utomlands under sommaren då det faktiskt är ljust och någorlunda varmt här uppe i Norden. Men visst är det kul med semesterresa! För två år sedan körde vi en liten turné i Finland så i år stod Sverige i tur. Färdmedel nummer ett var den här gången flygplan: vi flög Helsingfors–Stockholm–Göteborg, Jönköping–Visby och Visby–Helsingfors–Åbo.

Och ehh, reser man med en ettåring får man ju ganska långt resa på ettåringens villkor. Nu har vår ettåring också gått och fått åksjuka så alla bilresor måste köras med ytterst försiktighet, många pauser och konstant underhållning på högsta nivån (har sjungit och lekt genom ALLA barnsånger jag kan minst två gånger, på så många språk som möjligt). Som tur är sonen relativt lätt att flyga med, han tycks inte lida av ändringarna i lufttrycket utan har till och med lätt att somna i flygplan. Vackert så.

Men Sverige då! I Jönköpingnejden hälsade vi på hos sambons syster med familj som vi ju träffar alltför sällan. Härligt slappa dagar utan desto mera program; någon kvällssimning och lite shopping, mest bara umgås och fika så ofta man vill.

I Visby bodde vi hos vänner som vi inte heller träffar så ofta. Visby visade sig dessutom att vara en absolut sevärd stad med otroligt vackra och mysiga gator och ruiner – för att inte tala om rosorna! Knäppte en hel del foton där så lovar ett annat inlägg om Gotland.

Hemmagjord limoncello

I nyaste nummer av Lantliv fanns ett recept på limoncello och när det nalkades både mammas födelsedag och vänners bröllopsfest fick jag för mig att testa laga egen limoncello att ge bort. Det visade sig vara både enkelt och ganska kul!

Jag hällde en flaska vodka över skalen av 8 citroner, och burken fick stå i kylskåpet i tre dygn. Jag skakade om burken då och då men förstod på fysikern i huset att man inte ska gå och öppna burken i onödan. Det andra steget var helt enkelt att koka ihop ett sockerlag och blanda det med den silade vodkan. Enligt receptet skulle man använda lika mängder vatten och vodka men den ovannämnda fysikern i huset konstaterade genast att det ju inte blir just någon alkohol kvar i slutprodukten, så jag använde ungefär hälften vatten (3,5 dl per 70 cl vodka). Och så brukar jag använda lite mörkare rörsocker i all matlagning så den färdiga drickan blev lite mörkare än vanlig limoncello, vilket estetikern i mig kompenserade med att trycka in en slinga citronskal per flaska. I receptet använde man 6 dl socker men eftersom jag hade lite mindre vatten tog jag också mindre socker (plus att rörsocker brukar vara sötare i smaken), ca 4 dl. Kan inte ge exakta mått eftersom jag kokade ihop en ungefärlig mängd sockerlag men blandade det försiktigt, smakade av emellanåt och tillsatte tills jag var nöjd. Ja ni läste rätt, att smaka av är kanske den bästa delen av tillverkningsprocessen ;)

Ljusa nätter och myggbett

Det var faktiskt min avsikt att blogga från midsommarfirandet men väl framme i Österbotten insåg jag att jag ju inte hade packat med min dator. Well, en massa foton har jag ju knäppt på telefonen så får väl dela upp det på några inlägg om vår vecka i ljusa, myggiga Österbotten. (Kan nån förklara för mig hur det kan komma sig att de österbottniska myggorna dessutom biter mitt i den ljusa dagen, i 30 graders värme, i gassande solsken? Borde inte myggor typ dö då?)

Farmors och farfars trädgård var ju så att säga en hit hos sonen. Att vattna blommor är bland det roligaste han vet. Dessutom finns där en katt ("aooo!") och en sandlåda ("sattlåda"), det kan väl inte bli mycket bättre än så?

Vi hann på några tumisäventyr medan sonen hade kvalitetstid med farföräldrarna. Spenderade en mysig kväll på kompisars stuga med löjligt fin utsikt över havet och fikade på kafé Skorpan i Jakobstad. Och lite reashopping blev det också!

Ah, det är ju nog lite extra fint med midsommar tycker jag.

Semesterbloggen

Hej från semestern! Lite glest med uppdateringar här igen. Kan trösta med att jag har en massa foton som väntar på att bli publicerade. Har haft lite strul med tekniken, och så har jag tagit semester från hela datorn också...

Så i väntan på beskrivningar av våra resor till Sverige och Österbotten får ni nöja er med ett foto från Sommar-Åbo och sonen som beundrar Föri. Det fantastiska med ettåringar är att de tycks nöja sig med synnerligen billig underhållning, som att titta på Förin eller samla stenar.

Annat som jag gjort under semestern? (Har faktiskt riktig semester nu och om några veckor blir det jobb igen!) Har bland annat tvättat t-skjortan ovan med röda kläder så den är nuförtiden chic rosa med orangea dinosaurier. Coola killen va.

Grönt på balkongen

Nå nu! Jag förstår att ni ju inte kunnat göra annat än sitta och vänta på rapport från balkongträdgården ända sen vi kom hem från Tyskland, och nu är den långa väntan över!

Det är inte alla växter som klarade av denna vinter, tyvärr. Närmare sagt var det bara en. Olivträdet och fikonträdet fick inte tillräckligt med ljus, tror vi, och antagligen fick olivträdet lite för kallt också. Men citrusträdet blommar! Det såg visserligen mycket lidande ut i maj men vi körde på intensivkur och gav mycket näring och ny jord, och så gjorde solen sitt förstås...

Vi hann inte så egen tomat och chili i år så det fick bli plantor från torget. Nu har de också äntligen kommit till större krukor och får börja sin växtspurt. Och smultronen kommer upp igen! Här har vi inte sått något nytt i år och först trodde vi det var bara ogräs men nu ser det ju ut att komma upp riktiga smultronblad.

En härlig, ljus sommarkväll på balkongen igen. Doften från citrusblommorna är ju helt magisk.

Mera Pargas

Sommarutflykterna till idylliska Pargas fortsätter! Denna gång var vår familj bjuden till kompisars stuga i skärgårdsstaden. God mat, bastu, mys, båttur och lek i sandlådan (för de minsta) fick det bli, riktigt skönt. Och årets första dopp! Vattnet var ju varmare än vad det brukar vara vid midsommar... Men nu börjar det här vädret ju likna nåt som man känner igen som finsk sommarväder. På med ylletröja och vindjacka med andra ord!

Försommarutflykt till Pargas

En av dessa soliga dagar bestämde jag (plus sonen) och en kompis (plus kalaskula) att göra en liten försommarutflykt. Som mål valde vi Pargas och vingården Tammilehto där äppelträden stod i full blom. Sedan körde vi (krhm hon) till Pargas centrum för lunch och promenad i centrum. Dessutom fick vi sällskap av en kompis som jobbar i Pargas och råkade ha en kort ledig stund på eftermiddagen. Helt super med sommarutflykt! Pargas visade sig dessutom från sin finaste sida, tror jag bestämt. Värsta småstadsidyllen med pittoreska, färggranna trähus, enorma äppelträd, blommande syrenbuskar, välskötta gårdar. Nästan så att man fick lust att flytta ut till landet! (Men bara nästan.)

Café Hallonblad i Pargas bjöd på trevlig service, god mat och fin miljö. Innergården var nästan magiskt fin! Sonen hade förstås en liten accident i bilen så jag fick tvätta hans kläder för hand och lägga dem och torka på vagnen medan vi lunchade. Som tur var det riktigt varmt och han roade alla andra lunchgäster iklädd blöja, skor, hatt och positiv attityd!