Skanslandet

När det äntligen blev fint väder i Helsingfors gjorde vi en liten utflykt till Skanslandet. Ön ligger utanför Helsingfors precis intill Sveaborg och öppnades för allmänhet i fjol somras tror jag. En perfekt plats för en liten sommarpicknick eller promenad! Naturen där är väldigt vacker – orörd på ett sätt som man inte ser i Helsingfors – och utsikterna ut mot staden, Sveaborg och havet fantastiskt fina. Rekommenderar i synnerhet för den som redan har sett allt i huvudstaden!

Sommar-Helsingfors, sömnproblem och pipande kylskåp

Vi har spenderat några härligt slappa dagar i Helsingfors. Barnet är överlyckligt när han får hitta på bus med mormor och morfar som orkar med honom i oändlighet. Och visst kan han nuförtiden vara en riktig charmör den där vår son! Samtidigt har han kommit in i nån ny "jag vill absolut inte somna"-utvecklingsfas som börjar gå oss på nerverna... Har ni bra tips på vad som kan hjälpa? Framför allt förstår jag inte riktigt vad det handlar om. I typ fjorton månader av hans sexton månader gamla liv har han somnat hur snällt som helst på egen hand i egen säng, och nu skriker han plötsligt helt hysteriskt.

Sonen på Borgbacken

Nåja, när vi väl hade klarat av tågresan sent på måndag hem till Åbo märkte vi att det inte bara är sonen som har fått nåt fel: kylskåpet här hemma hade sagt upp kontraktet och pipit för sig själv antagligen hela den knappa veckan vi varit borta. Suck så onödigt! All mat hade hunnit fara illa så det blev en hel del att slänga, plus att vi har idag spenderat hela dagen, som förstås var typ sommarens finaste dag, i olika butiker på jakt efter ett nytt kylskåp.

Gotland, gott land

Under vår tredagarsvistelse i Visby hann vi strosa omkring i gamla stan, kika på vimlet under Almedalsveckan, äta himmelsk god gotländsk glass, ligga/leka vid stranden och besöka en medeltida kyrka (av knappa hundra på ön). Gotland gjorde ett mycket positivt intryck med mycket vackra vyer – och världens godaste kardemummabullar!

Gamla Visby kändes som en spännande blandning av nordiskt och mellaneuropeiskt. Hansastadsdragen är lätta att känna igen, det hela påminner lite om Tallinn, men ändå finns det något sydligare där också. Klimatet lär vara ganska speciellt på ön och vi fick lära oss att det på Gotland växer sådant som annars inte klarar sig norr om Tyskland. Och rosor, rosor, rosor överallt!

Ute på utkiksplatsen fick jag en enorm Caprifeelis över det hela! Lägg till aningen mera turkost vatten och några celsiusgrader så känns det precis som vid Neapelbukten.

Ute vid stranden fanns fina gamla fiskarbyggnader som fortfarande är i användning. Precis intill, en bit utanför Visby, fanns också Själsö bageri. Jag har aldrig i mitt liv ätit lika goda bullar så om ni är på väg till Gotland, missa inte detta! Eller så kan ni åka till Gotland bara för att äta deras kardemummabullar.

Familjesemester i Sverige

Varken jag eller sambon brukar längta (mer än vanligt) utomlands under sommaren då det faktiskt är ljust och någorlunda varmt här uppe i Norden. Men visst är det kul med semesterresa! För två år sedan körde vi en liten turné i Finland så i år stod Sverige i tur. Färdmedel nummer ett var den här gången flygplan: vi flög Helsingfors–Stockholm–Göteborg, Jönköping–Visby och Visby–Helsingfors–Åbo.

Och ehh, reser man med en ettåring får man ju ganska långt resa på ettåringens villkor. Nu har vår ettåring också gått och fått åksjuka så alla bilresor måste köras med ytterst försiktighet, många pauser och konstant underhållning på högsta nivån (har sjungit och lekt genom ALLA barnsånger jag kan minst två gånger, på så många språk som möjligt). Som tur är sonen relativt lätt att flyga med, han tycks inte lida av ändringarna i lufttrycket utan har till och med lätt att somna i flygplan. Vackert så.

Men Sverige då! I Jönköpingnejden hälsade vi på hos sambons syster med familj som vi ju träffar alltför sällan. Härligt slappa dagar utan desto mera program; någon kvällssimning och lite shopping, mest bara umgås och fika så ofta man vill.

I Visby bodde vi hos vänner som vi inte heller träffar så ofta. Visby visade sig dessutom att vara en absolut sevärd stad med otroligt vackra och mysiga gator och ruiner – för att inte tala om rosorna! Knäppte en hel del foton där så lovar ett annat inlägg om Gotland.

Hemmagjord limoncello

I nyaste nummer av Lantliv fanns ett recept på limoncello och när det nalkades både mammas födelsedag och vänners bröllopsfest fick jag för mig att testa laga egen limoncello att ge bort. Det visade sig vara både enkelt och ganska kul!

Jag hällde en flaska vodka över skalen av 8 citroner, och burken fick stå i kylskåpet i tre dygn. Jag skakade om burken då och då men förstod på fysikern i huset att man inte ska gå och öppna burken i onödan. Det andra steget var helt enkelt att koka ihop ett sockerlag och blanda det med den silade vodkan. Enligt receptet skulle man använda lika mängder vatten och vodka men den ovannämnda fysikern i huset konstaterade genast att det ju inte blir just någon alkohol kvar i slutprodukten, så jag använde ungefär hälften vatten (3,5 dl per 70 cl vodka). Och så brukar jag använda lite mörkare rörsocker i all matlagning så den färdiga drickan blev lite mörkare än vanlig limoncello, vilket estetikern i mig kompenserade med att trycka in en slinga citronskal per flaska. I receptet använde man 6 dl socker men eftersom jag hade lite mindre vatten tog jag också mindre socker (plus att rörsocker brukar vara sötare i smaken), ca 4 dl. Kan inte ge exakta mått eftersom jag kokade ihop en ungefärlig mängd sockerlag men blandade det försiktigt, smakade av emellanåt och tillsatte tills jag var nöjd. Ja ni läste rätt, att smaka av är kanske den bästa delen av tillverkningsprocessen ;)

Ljusa nätter och myggbett

Det var faktiskt min avsikt att blogga från midsommarfirandet men väl framme i Österbotten insåg jag att jag ju inte hade packat med min dator. Well, en massa foton har jag ju knäppt på telefonen så får väl dela upp det på några inlägg om vår vecka i ljusa, myggiga Österbotten. (Kan nån förklara för mig hur det kan komma sig att de österbottniska myggorna dessutom biter mitt i den ljusa dagen, i 30 graders värme, i gassande solsken? Borde inte myggor typ dö då?)

Farmors och farfars trädgård var ju så att säga en hit hos sonen. Att vattna blommor är bland det roligaste han vet. Dessutom finns där en katt ("aooo!") och en sandlåda ("sattlåda"), det kan väl inte bli mycket bättre än så?

Vi hann på några tumisäventyr medan sonen hade kvalitetstid med farföräldrarna. Spenderade en mysig kväll på kompisars stuga med löjligt fin utsikt över havet och fikade på kafé Skorpan i Jakobstad. Och lite reashopping blev det också!

Ah, det är ju nog lite extra fint med midsommar tycker jag.

Semesterbloggen

Hej från semestern! Lite glest med uppdateringar här igen. Kan trösta med att jag har en massa foton som väntar på att bli publicerade. Har haft lite strul med tekniken, och så har jag tagit semester från hela datorn också...

Så i väntan på beskrivningar av våra resor till Sverige och Österbotten får ni nöja er med ett foto från Sommar-Åbo och sonen som beundrar Föri. Det fantastiska med ettåringar är att de tycks nöja sig med synnerligen billig underhållning, som att titta på Förin eller samla stenar.

Annat som jag gjort under semestern? (Har faktiskt riktig semester nu och om några veckor blir det jobb igen!) Har bland annat tvättat t-skjortan ovan med röda kläder så den är nuförtiden chic rosa med orangea dinosaurier. Coola killen va.