New York, New York!

Jag ber om ursäkt för tystnaden på bloggen: jag var i New York på semesterresa och hade så många deadlines före det att jag inte ens hann fiilistellä här hur kul det ska bli. Men i stället får ni ta del av fiilistelyn nu efteråt i form av några bilder:

Man måste tömma kylskåpet innan man åker på resa - lyxfrukost med champagne och prosciutto!

Manhattan, sett från hotellrummet, vid soluppgången

En fantastiskt big band-keikka på Birdland

Magnolia- och körsbärsträden blommade överallt i staden, här på Park Avenue

Ett bra tips från South Street Seaport

Snygg inredningsidé på Park Avenue Liquor Store där vi spenderade så pass mycket tid att jag till sist vågade fota

The Met, the Met! Vi såg en mycket traditionell version av L'elisir d'amore med en svindlande bra Juan Diego Floréz

Ett blommande körsbärsträd och en glassätande man i Greenwich village

San Francisco Symphony Orchestra i Carnegie Hall

Solnedgången i West village

Söndagsfrukost med nattjäst succé

Jag vet, värsta bakningsbloggen den här har blivit! Men det här med surdegsbakning på helgerna är ganska kul, och dessutom får man jättegott, varmt bröd till frukost. Den här helgen testade jag på Pain de Martins Nattjästa succé, och man kan verkligen säga att namnet inte överdriver ett dugg.

För övrigt har den här helgen spenderats med gradu och med Adornos "Culture industry reconsidered". Han var en vis man den där Adorno men 24 h före deadline vill man bara inte försöka sammanfatta fraser som "The blending of aesthetics with its residual communicative aspects leads art, as a social phenomenon, not to its rightful position in opposition to alleged artistic snobbism, but rather in a variety of ways to the defense of its baneful social consequences." För det här är ju verkligen intressant och då blir man bara sur över att man inte gjort något åt saken lite tidigare än 24 h före deadlinen, när det känns som att 100 fraser av detta känns lite väl mycket att ta emot.

Men innan jag återvänder till kulturindustrins och den kritiska skolans underbara värld är det (äntligen!) dags att förså och städa på balkongen, där termometern visar 18 grader. Ha en skön söndag alla!

Och hur gick det sen?

Surdeg + gradu = ingen sur gradu

Hörni, det är inte bara surdegsflyt på gång här i huset utan också graduflyt. Jag har upptäckt att dessa två (än så länge?) bildar ett förträffligt par: medan surdegen jäser hinner man skriva och medan man arbetar degen jäser gradun i tankarna. Och dessutom finns det bröd och bulla i huset!

Nackdelen är att det finns lite mjöl på tangenterna.

Surdeg på gång

För en dryg månad sen fick jag äran att ta hand om en surdeg medan ägaren var på utlandsresa. Då bakade jag för första gången med surdegsgrund (resultatet bloggade Petra om här) och när degen återlämnades till sin ägare fick jag behålla en del av den. Så sedan dess har jag bakat surdegsbröd varannan helg och låtit bli att köpa bröd i butiken - det är helt enkelt nyttigare, billigare och roligare med eget bröd!

Idag testar jag för första gången kanelbullar med surdeg. Degen vilar nu under en fuktig duk, bildbevis på hur det hela lyckas utlovas senare!

Vår, blommor och kvinnor

Roséskumpa, blommor, lunch och vårsol.

Kvinnodagen till ära har jag förutom jobbat och skrivit skoluppgifter också köpt nya, våriga underkläder och druckit riesling till den fantastiska kvinnodagslunchen sallad med kronärtskocka och "chèvres au lard". I dag känner jag att jag kan, att jag har ambitioner, att jag är vuxen, att jag njuter av att vara kvinna. Och så är jag otroligt tacksam för de kvinnor som har haft det sämre än jag bara på grund av att de är kvinnor och som har kämpat för sina rättigheter; som har sett till att jag får jobba och studera, drömma om en egen familj och samtidigt ha ambitioner inom yrkeslivet. Och så tänker jag skicka varma tankar och många kramar till de otroligt starka kvinnor som jag känner, som till exempel fammo. Allt medan vårsolen lyser och välkomnar våren. Heja vi!

Vårskönheter

Ack solen, ack våren! Den värmande vårsolen uppmanade mig att uppdatera sminkväskan med härliga, klara färger. Med utomordentlig service på Stockmann blev "kanske en rouge" till rouge, ögonskugga, läppstift, sminkborttagningsmedel och "kanske en foundation". Men hej, det är vår och det är skönt att bli lite bortskämd ibland.

Nu vill jag ha sol, vår, blommor och färg!

Source: flickr.com via Inka-Maria on Pinterest